腊八腊八，祝福到家

来源：浏览：- 发布日期：2018-01-24 14:02:25【大中小】

腊八腊八，祝福到家！天大木门提前送祝福啦~一门之隔，隔去的是漫天的寒冬，挡不住的天大人真诚的祝福！天大木门祝天大家人，腊八节快乐，阖家幸福！

在送祝福的同时，小编精心为您和您的家人，准备了精美的腊八“小吃游记”篇。

暖暖的腊八粥

一门隔出另一片天空。门内的一碗热粥，亲人的哝音暖语，驱逐室外漫天的寒冬。腊八粥也叫“七宝五味粥”，始于宋代，至今约有一千多年历史。在漫长的民俗演变过程中，许多俗语也随之出现，即“送信的腊八粥”，“过了腊八就是年”等。

如果说过年是一首交响乐，那麽腊八节就是第一章“前奏曲”，“过年”由此拉开序幕。而腊八粥又称八宝粥，内里“五味俱全”，“八宝”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，与“八宝”对照，这是与腊八节中与穷人相关的地方，慢慢演绎成今天所讲的民俗。

腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八面：俗称“臊子面”

中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

麦仁饭

西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。青海传说中说，农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女献乳糜，用香谷及果实造粥供佛，那粥就是麦仁粥，成了后来青海的“腊八粥”。后人根据这种做法，在青海人的饮食里造了这味饮食。也开始在餐馆里流行。

吃冰